Месячный архив: Сентябрь 2018

Сезон в НХЛ могут спасти в полном объеме

Дональд Фер Руководители клубов НХЛ на втором месяце локаута решили спасти сезон в Северной Америке целиком, предложив профсоюзу игроков несколько неожиданные новые условия коллективного соглашения.

Сильнейшая лига мира бездействует с 16 сентября – именно тогда истек срок действия коллективного соглашения между руководством НХЛ и профсоюзом хоккеистов (НХЛПА). Переговоры, которые ведутся с самого лета, не прекращаются, хотя проходят не слишком активно.

И вот теперь лига вышла на профсоюз с новым предложением, несколько удивившим североамериканскую прессу. Дело в том, что, по мнению специалистов, предложенные условия выглядят щедрыми для комиссионера Гэри Бэттмена. Напомним, первоначально лига требовала сократить доходы хоккеистов до 46 процентов от всех доходов НХЛ. Сейчас профсоюз получает 57 процентов, что не устраивает владельцев команд. Это – чуть ли не самый главный пункт и камень преткновения в переговорах.

Еще одним важным звеном является величина потолка зарплат, который в данный момент составляет более 70 миллионов долларов для каждой из команд. Лига хочет отрезать от этой цифры более 10 миллионов. Что очень важно, в новом варианте коллективного соглашения нет пункта, сокращающего действующие контракты спортсменов, о чем тоже шла речь ранее. Условия лиги следующие: доходы делим фифти-фифти, потолок зарплат устанавливается на отметке в 59 миллионов долларов, но только с сезона-2013/2014. В нынешнем году (если сезон все-таки состоится) потолок остается на уровне 72 миллионов, сообщает официальный сайт НХЛ.

Теперь мячик находится на половине поля НХЛПА, членам которого предстоит изучить последнее предложение владельцев и принять судьбоносное решение. В случае, если игроки одобрят новые условия, НХЛ не потеряет ни единого матча – план владельцев заключается в том, чтобы провести полномасштабный сезон. Дата начала – 2 ноября. Таким образом, на все про все остается порядка двух недель. Цейтнот, но это спасет чемпионат.

«Мы сфокусированы на том, чтобы сделать первое вбрасывание 2 ноября и провести полный 82-матчевый сезон и плей-офф. Это значит, что у нас есть 9 или 10 дней для того, чтобы все это урегулировать, подписать, оформить и начать сезон, — сообщил Бэттмен. – В этом вся суть нашего нового предложения. Мы верим в то, что это справедливое предложение, и надеемся, что реакция другой стороны будет позитивной. Мы ждем от НХЛПА звонка. У этой организации сейчас есть неотложные дела».

Исполнительный директор НХЛПА Дональд Фер был краток, но отреагировал в целом положительно. «Хотелось бы верить, что это предложение станет великолепной отправной точкой для конструктивных переговоров. Однако пока мы не готовы комментировать новые условия», — сообщил Фер, сославшись на то, что предложение лиги нужно изучить.

Если это предложение Бэттмена и Ко пройдет, то КХЛ может прощаться с заокеанскими звездами, приехавшими в лигу на время локаута.

Opel и Peugeot ищут способы объединить свои силы

Opel Концерн General Motors и PSA Peugeot-Citroen ищут способы объединить свои европейские бизнес-структуры…

Стороны объявили о создании альянса в марте этого года. Тогда же сообщалось, что с октября компании начнут работу над 4 совместными проектами. В том числе, стороны создадут компакт-кар для развивающихся рынков, автомобиль средних размеров, седан и компактный высокоэкологичный автомобиль. Первые две модели появятся в продаже в 2016 году.

Теперь же (С) Reuters со ссылкой на свои источники пишет, что Opel может войти в состав PSA. Главной целью, которую преследуют стороны, является сокращение убытков, которые General Motors и французский альянс несут из-за падения европейского авторынка.

Если верить источникам, близким к переговорам, General Motors может продать Opel компании Peugeot, выкупив при этом долю во французском автопроизводителе. Второй рассматриваемый вариант — объединение двух компаний в одну. Американский концерн может получить 30% в СП, в которое он вложит 10 млрд долларов.

General Motors, PSA Peugeot-Citroen, Opel, автобизнес, мировой автопром

Комментарий Нико Росберга за 7 минут до старта

Нико Росберг За 7 минут до старта Гран При Кореи Нико Росберг говорил о своих ожиданиях от предстоящей гонки в эфире SkySports

Нико Росберг: «В целом все в порядке, однако машина страдает от недостаточной поворачиваемости, а это значит, что она входит в повороты не так легко, как мне бы хотелось. Но больше всего меня беспокоят задние шины.

Мы попытались увеличить угол атаки переднего крыла, однако недостаточная поворачиваемость осталась. Моими главными соперниками на трассе сегодня будут Нико Хюлкенберг, Михаэль Шумахер и оба гонщика Sauber. Я бы хотел пообещать, что буду бороться с Red Bull, но это мне вряд ли удастся».

Красная рыба — полезный деликатес.

лосось Она — непременный атрибут праздничного застолья, вкусная еда и полезный деликатес. За что ее и любим.

Цветная путаница 
Вообще, со словосочетанием “красная рыба” настоящая путаница, поэтому вначале разберемся с терминами. Итак, “красной” в значении “ценная”, “дорогая” на Руси издавна называли осетровых: севрюгу, белугу, осетра и речную стерлядь, хотя мясо у них желтоватое. А вот семга, форель, горбуша, кета, нерка и другие лососевые примкнули к деликатесам гораздо позже. Сегодня к красной относят представителей обоих семейств с цветом мяса от почти белого до ярко-оранжевого.
Что приготовить
Так уж сложилось, что наибольшей популярностью у нас пользуется слабосоленая красная рыба. А между тем, как ее ни приготовь, получится объедение. Семга и нельма хороши в засоленном виде, кета и горбуша — после холодного копчения, осетр и севрюга — горячего. А какая бесподобная уха получается из свежей стерляди! Особенно если делать, как в старину: на богатых кухнях сначала готовили “первичную” уху из ершей и пескарей со специями, потом всю эту рыбную мелочь выбрасывали, а уже в оставшемся бульоне варили стерлядь. Еще и шампанское туда доливали… Кстати, если рыба варится только с картошкой, морковью и луком — это уха. А если добавить какую-нибудь крупу — получится рыбный суп. Именно его и рекомендуем приготовить из семги. Дело в том, что лососевые при хранении могут обветриться, и это слегка подпортит вкус рыбного бульона, а рис или вермишель неприятный привкус ликвидируют.
Если же вам недосуг возиться с супом, порадуйте домашних форелью в горшочках. Прелесть блюда — в легкости его приготовления. Просто сложите все ингредиенты в посуду, поставьте в духовку и… спустя 20 минут принимайте комплименты по поводу того, какая вы хорошая хозяйка.
Сливочный суп с семгой
Рецепт рассчитан на 4 порции
300 г филе норвежской семги; 
500 г картофеля; 
50 г вермишели; 
300 г помидоров; 
100 г лука-порея; 
150 г моркови; 
500 мл сливок; 
30 мл растительного масла;  
соль, специи и зелень — по вкусу.
Порежьте мелко лук, морковь натрите на терке. Очищенный картофель, семгу и помидоры (без кожицы) нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте в кастрюле на растительном масле лук, морковь и помидоры. Влейте воду и доведите до кипения. Добавьте картофель, вермишель, посолите и варите 5–7 минут. Затем положите семгу, медленно влейте сливки и поварите еще пару минут. Добавьте специи, зелень и подавайте на стол.
Лосось — собирательное понятие для нескольких видов красной рыбы
Форель в горшочках
Рецепт рассчитан на 4 порции
2 кг форели; 
300 г сливочного масла; 
пучок сельдерея; 
1 лимон; соль, черный молотый перец — по вкусу.
Нарежьте тщательно очищенную и выпотрошенную форель кусками по размеру и количеству горшочков. В смазанные маслом горшочки выложите сельдерей, затем рыбу и кусочки масла. Посолите, влейте немного горячей воды и закройте крышками. Запеките в разогретой до 150 оС духовке 15–20 минут. Подавайте форель на блюде, полив соком из горшочков и украсив лимонными дольками.
Рыбный этикет
Красная рыба заслуживает, чтобы ее ели, соблюдая этикет. Заблуждаются те, кто считает, что при этом не пользуются ножом. Во-первых, существует специальный рыбный нож-лопаточка (правда, им не столько режут, сколько отделяют кусочки), а во-вторых, иногда подойдет и десертный. Исключение касается рыбы, поданной в виде тонких пластин или бутербродов. В то же время рыбу горячего копчения едят вилкой, а кому неудобно — может орудовать сразу двумя, используя одну вместо ножа.
По любому случаю
Сегодня настоящий культ полезной красной рыбы. Наши подсказки помогут вам выбрать лучшую.
Семга в 100 г — 220 ккал
Крупная рыба с мясом от светло-розового до оранжевого тонов — самая жирная из всех лососевых (от 8 до 13 %). Готовьте с нею супы и уху, жарьте стейки на гриле или добавляйте мясо в соусы для пасты.
Форель в 100 г — 201 ккал
У небольшой рыбки весом от 1 килограмма сочное белое, светло-желтое или розовое мясо. Благодаря плотной шкурке, она отличный вариант для жарки целиком или запекания в разных видах, в том числе в горшочках с овощами и картошкой.
Кета в 100 г — 127 ккал
Чемпионка по прыжкам в высоту во время нереста твердовата на вкус. Чтобы смягчить мясо, обжаривайте кусочки рыбы с овощами с добавлением сметаны и майонеза или запекайте в духовке на овощной подушке под сыром, добавляя воду.
Горбуша в 100 г — 140 ккал
Розоватое мясо единственной лососевой рыбы, прижившейся в пресной воде, нежирное. Тушите ее со сливками, добавляйте в салаты или варите особенно ароматную уху. Тушки небольшого размера фаршируйте различными начинками.
Белорыбица  в 100 г — 88 ккал
Чаще всего нежное и жирное мясо обитательницы Каспийского моря можно встретить в рыбных солянках или в виде балыка холодного копчения. Запекайте ее в пирогах, готовьте шашлыки.

NZXT анонсировала корпус Phantom 820 Crafted Series

 NZXT Тайваньская компания NZXT анонсировала новый компьютерный игровой корпус премиум-класса фирменной линейки Crafted Series Phantom.

Тайваньская компания NZXT анонсировала новый компьютерный игровой корпус премиум-класса фирменной линейки Crafted Series Phantom. Первым представителем свежей серии стала модель под маркетинговым названием Phantom 820, которая выполнена в форм-факторе Full Tower и исповедует стильный запоминающийся дизайн. Благодаря продуманной конструкции корпуса будущий владелец сможет задействовать его в качестве основы для супермощного игрового домашнего компьютера. Новинка имеет габариты 210 x 473 x 490 мм, здесь вполне комфортно можно будет разместить материнские платы форматов XL-ATX, E-ATX, ATX, mATX, uITX, графические ускорители длиной до 350 мм, а также элементы жидкостной системы охлаждения. Дополнительное пространство внутри кейса можно получить за счет извлечения лишних корзин для жестких дисков.

Шасси NZXT Phantom 820 содержит четыре 5,25-дюймовых отсека, скрытых за специальной звукоизолирующей дверкой, присутствует шесть посадочных мест под 2,5/3,5-дюймовые накопители, разделенные между двумя съемными корзинами. Производитель реализовал здесь девять слотов расширения PCI, на несущей пластине материнской платы присутствуют отверстия для удобной прокладки кабелей. Система охлаждения корпуса включает в себя 200-мм фронтальный вентилятор, 200-мм боковой (под акриловым окошком), 140-миллиметровые тыльный и верхний пропеллеры. NZXT Phantom 820 на лицевой стороне уместил порты USB 2.0/3.0 и аудиоразъемы, в его основе используются стальные листы марки SECC и высококачественный пластик ABS. Шасси обеспечено двухлетней гарантией и обойдется покупателям в $250.

Источник

Десерт для примы

десерт Де­серт Па­в­ло­вой” я впер­вые по­про­бо­ва­ла в од­ном из луч­ших ре­с­то­ра­нов ми­ра.

Белоснежная меренга, россыпь спелых ягод, легкий воздушный крем и нежный пурпурный соус… Впечатлила не только его завораживающая красота и чудный вкус, но и тот факт, что в нем нет муки! А значит, он идеально подходит тем, кто отдается кулинарным страстям с оглядкой на фигуру. Несмотря на простенький рецепт этого лакомства, справиться с ним оказалось не так-то легко. Крем и соус получились с первой попытки, а вот с меренгами пришлось повозиться. 
Они то плохо взбивались, то не желали всходить, то пригорали в духовке. В конце концов я вывела для себя свод правил. Во-первых, инвентарь для приготовления должен быть идеально чистым. Во-вторых, нужно очень аккуратно отделять белки от желтков. В-третьих, взбивать белки желательно в медной миске (она позволяет добиться отличной консистенции пены — густой и пышной) обычным проволочным венчиком. Впрочем, посуда из нержавеющей стали и электрический миксер тоже дают неплохой результат. 
И еще несколько советов. Белки лучше взбиваются не охлажденными (как многие утверждают), а на водяной бане. А если вы добавите к ним щепотку лимонной кислоты — меренги станут снежно-белыми. Но в этом случае время выпекания увеличится на 30–40 минут. И наконец, не доставайте меренги до тех пор, пока они не остынут.
Согласно одной легенде, этот низкокалорийный десерт придумала сама Анна Павлова (в честь которой он и был назван), когда жила в Париже. Вторая гласит, что десерт “сочинил” австралийский шеф-повар Альберт Сакс, видевший балерину во время ее турне по Австралии. “Воздушный, как Павлова”, — говорил он. А вот женщины Новой Зеландии утверждают, что рецепт этого блюда родился именно на их земле.
Рецепт на 2 порции
Время приготовления — 3 часа
Для меренг:
3 белка; 1 стакан сахарной пудры; 1 ч. л. ванильной эссенции. 
Для соуса:
0,5 кг свежих или замороженных ягод; 250 г сахарной пудры;
1 ст. л. лимонного сока.
Для украшения: 
свежие ягоды. 
Для крема:
100 г сливок; 50 г сахарной пудры.
Взбейте белки до образования пышной пены, постепенно вводя сахарную пудру и ванильную эссенцию. Когда пена станет эластичной и блестящей, выкладывайте массу на промасленную бумагу и запекайте в прогретой духовке при температуре 100 оС в течение двух часов.
 Совет 
Духовка должна быть горячей, но ни в коем случае не раскаленной — тогда середина меренги получится нежной, а бока — твердыми. 
Приготовьте соус. Соедините ягоды, сахарную пудру и лимонный сок, поставьте на средний огонь и готовьте до легкого загустения. Затем процедите.
Остывшие меренги снимите с бумаги, поместите на блюдо. На середину каждой выложите взбитые сливки, полейте соусом и украсьте ягодами.
Благодарим за помощь в подготовке материала шеф-кондитера кафе “Волконский” Владимира ПРИЩЕПУ.

Леди Гага поссорила Ассанжа с группировкой Anonymous

Lady GaGa Недавний визит Леди Гага в эквадорское посольство в Лондоне к основателю сайта WikiLeaks стал последней каплей, после которой хакерская группировка Anonymous решила прекратить все акции в поддержку Джулиана Ассанжа.

 Как говорится в специальном заявлении, распространенном Anonymous, по их мнению, нынешняя ситуация с Ассанжем превратилась в «шоу одного актера». Анонимусы назвали раскол WikiLeaks «концом эры» и отметили, что «идея была хорошей, однако ее погубило самомнение».

 «Мы обеспокоены тем направлением в котором WikiLeaks собирается двигаться дальше, — говорится в сообщении. — За последний месяц, все внимание, прикованное к «утечкам» и борьбе за свободу информации, переключилось исключительно на Ассанжа, но суть WikiLeaks не только в нем».

 Непонятно по какой причине, но визит Леди Гага к Ассанжу просто взбесил Анонимусов и они по этому поводу заявили: «Для него это замечательно, однако это не отвечает нашим интересам. Мы больше заинтересованы в документах и информации правительств, которые они хотят скрыть от общественности».

 Реакция Джулиана Ассанжа по поводу заявления международной группы хакеров Anonymous неизвестна, он продолжает скрываться в лондонском посольстве Эквадора, который предоставил ему политическое убежище.

ХК Донбасс на выезде минимально уступил Авангарду в КХЛ

Авангард В понедельник, 15 октября, донецкий Донбасс в очередном поединке регулярного чемпионата КХЛ в Омске уступил финалисту Кубка Гагарина-2012 Авангарду.

Авангард (Омск) — Донбасс (Донецк) — 2:1 (1:0; 1:0; 1:0)

Шайбы: 1:0 — Александр Пережогин (Александр Попов, Антон Белов) — в большинстве — 16:42; 2:0 — Сергей Костицын (Александр Фролов); 2:1 — Руслан Федотенко (Евгений Белухин) — 54:25

Вратари: Рямо (22/23) — Горячевских (22/24)

Броски: 24 — 23 Штраф: 29 минут — 6 минут

Авангард: Рамо. Никитин-Белов, Заборски-Попов-Пережогин, Лямин-Салмела, Костицын-Семин-Фролов, Пивцакин-Калашников, Иванов-Купаринен-Орлов, Козлов, Мозер

Донбасс: Горячевских. Бабчук-Обшут, Поникаровский-Федотенко-Киискинен, Уилсон-Терещенко, Петтерссон-Недорост-Дадонов, Подхрадски-Пуйстола, Туппурайнен-Виртанен-Варламов, Сильницкий-Пиларж, Квитченко-Белухин-Соловьев

Напомним, в предыдущем матче регулярного чемпионата Континентальной хоккейной лиги Донбасс на выезде со счетом 0:1 обыграл чеховский Витязь.

Участок дороги будет отремонтирован за 13 млн грн

 дорога В Киевской области участок дороги О100803 Дымер — Богданы будет отремонтирован за 13 миллионов гривен, сообщает издание Наші гроші со ссылкой на Вестник государственных закупок.

По данным журналистов, подобное соглашение было подписано 9 октября с ЗАО Броварское дорожно-строительное управление № 50. В частности, будет отремонтирован участок дороги протяженностью 5,312 км, на участке 27 +900 — км 33 +212. Финансы на осуществления проекта выделяются из государственного бюджета.

Примечательно, что именно эта дорога ведет к Днепровско-Тетеривскому заповеднику, где находится одна из резиденций Виктора Януковича вместе с охотничьими угодьями. Участок дороги заканчивается точно в той же точке, где стоит здание ООО Дом Лесника, где останавливается глава государства.

Напомним, что этим летом Киевский облсовет отдал в аренду обществу охотников и рыболовов Кедр 30 тысяч гектаров заповедника сроком на 49 лет. Причем ранее дорога уже ремонтировалась за 116 млн грн. Кроме того, контрольный пакет акций ЗАО Броварское дорожно-строительное управление № 50 принадлежит россиянину, имя которого неизвестно.

Как сообщалось 19 сентября, на дорогу к охотничьим угодьям Януковича потратили уже более 100 млн гривен.

Ровная и красивая кожа

кожа Осенью проблема пигментных пятен становится особенно актуальной. Но в их появлении повинно не только сиюминутное летнее злоупотребление солнцем, на которое мы списываем «милые шалости» меланина.

Основные факты
Белок меланин в норме постоянно производится меланоцитами в нижних слоях эпидермиса. Оттуда он маленькими пузырьками переносится в верхние слои кожи. Если по какой-то причине меланин вырабатывается очень активно, но неравномерно, на коже появляются гладкие темные фрагменты — пигментные пятна.
На что обратить внимание
Пигментные пятна имеют различное происхождение.
ЭФЕЛИДЫ (веснушки) заложены генетически. Бороться с ними, в принципе, бессмысленно.
ХЛОАЗМЫ сопровождают прием гормональных средств и заболевания гормональной природы на фоне воздействия солнца. Их появление могут провоцировать и внутриматочные спирали. Эффективно устраняются.
ЛЕНТИГО, еще недавно считавшиеся старческими пятнами, теперь появляются у любительниц загара даже после 20 лет. Поддаются лечебному воздействию.
СОЛНЕЧНЫЕ ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА ПОСЛЕ ОЖОГОВ похожи на веснушки. Если они не старше 3–4 лет, то избавиться от них можно, но у большинства такие пятна с детства.
Простые решения
Лучшая защита — профилактика. Соблюдайте все правила загара, пользуйтесь защитными средствами с высоким (более 20) SPF, если у вас действительно склонность к пигментным пятнам. В солярии отключайте лампы для лица или закрывайте его.
Приобретая отбеливающую косметику, не сметайте с полок все подряд. Ориентируйтесь как на имя производителя, так и на сами пятна. Если они вокруг глаз, то средства должны быть обязательно для этой зоны, т.?е. с более низкой концентрацией активных веществ.
Мнение эксперта
Во время лечения пигментных пятен не стоит применять другие агрессивные средства и методы. Обычный уход, увлажнение и питание — да. Помните, что ни в коем случае нельзя депигментировать врожденные образования — выступающие над поверхностью кожи невусы, а также область вокруг соска, поскольку велик риск приобрести онкологические проблемы. С такими вопросами нужно обращаться не к косметологу, а к онкологу-дерматологу. От вас требуется защита этих участков от солнца. И лучше — не косметическими средствами, а 100%-й механической изоляцией.